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豚こまピーマンキャベツの 回鍋肉 レシピ・作り方

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mococo05
豚こまを使った手軽な 回鍋肉です。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豚こま
250g
キャベツ
2〜3枚(150g)
ピーマン
2個
にんにく
ひとかけ
*醤油
小さじ2
*片栗粉
小さじ2
ごま油
小さじ2
赤唐辛子輪切り
ひとつまみ
甜麺醤
小さじ2
醤油
小さじ1
白こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツとピーマンは ざく切りにしてさっと茹で、ざるにあげる。
  2. 2
    豚こまに*をまぶす。

    にんにくは薄切りにする。
  3. 3
    フライパンに ごま油を敷き にんにく唐辛子 豚こまを入れ 肉に火が通るまで炒める。
  4. 4
    甜麺醤を加えて炒め、 キャベツ、 ピーマン、 醤油、 白胡椒を加えて 炒め 合わせて出来上がり。

きっかけ

夕ご飯のおかずに

公開日:2023/07/03

関連情報

カテゴリ
ホイコーロー(回鍋肉)

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート( 2 件)

2023/09/01 15:37
美味しく作ることが出来ました。
syou00
美味しく食べていただけて良かったです(*^^*)レポありがとうございました♪
2023/07/04 04:55
美味しく頂きました
栄養士ももた
美味しく食べていただけて良かったです(*^^*)レポありがとうございました♪

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