豚肉とニラのコチュジャン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニラはざく切り、 ニンジンは千切り、玉ねぎは 薄切りにする。
豚肉に塩と こしょうを軽く振る。 - 2 フライパンに ごま油を敷き 玉ねぎ、 人参を入れて 炒め 火が通ったら取り出す。
- 3 空いたフライパンに肉を広げて入れ8割程度 火が通るまで炒める。
- 4 にんにく、 生姜、 コチュジャン、 ニラ、炒めた玉ねぎ、人参を入れ 調味料がなじむまで炒める。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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よん〜2024/06/03 20:07
参考にさせていただきました。
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