きゅうりの酢醤油漬け辛子風味 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 きゅうりは斜め切りにしてポリ袋にいれ、塩をまぶして空気を抜いて口を閉め、30分以上置く。
- 2 きゅうりの水を絞り 酢、醤油 、からしを入れて よく混ぜ 空気を抜いて口をしめ 30分以上 置く。
- 3 冷蔵庫で1週間ほど持ちます。
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