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じゃがいもベーコンキャベツの野菜スープ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
mococo05
野菜ジュースを使った具だくさんの野菜スープです。
材料(2人分)
じゃがいも
1個
キャベツ
2枚
ベーコン
5枚
野菜ジュース
200cc
水
100cc
オリーブオイル
小さじ2
塩、黒コショウ
各適量
作り方
1
じゃがいもは皮をむいて角切り、キャベツも同じぐらいの大きさに切る。ベーコンは短冊切りにする。
2
鍋に1、野菜ジュース、水、オリーブオイルを入れ蓋をして火にかける。蒸気が上がったら弱火にし、じゃがいもが柔らかくなるまで10分ほど煮る。
3
塩と胡椒で味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2023/03/01
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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