野菜かき揚げ レシピ・作り方

野菜かき揚げ
  • 約30分
  • 300円前後
はんちゃん526
はんちゃん526
野菜だけでも十分ボリュームありなかき揚げです

材料(4人分)

作り方

  1. 1 にんじんじゃがいもは細切りにする
  2. 2 ボールに天ぷら粉と水を入れかき混ぜる
  3. 3 2のボールに1の材料を入れ混ぜ合わせる
  4. 4 鍋に油を熱し、お好みの大きさをスプーン等ですくい、鍋にそっと入れる
  5. 5 カリッと揚がってきたら、裏返し、そっと真ん中あたりに油が通るように箸をさして、裏側も揚げる
  6. 6 箸で少し穴を隙間をあけておくと、中までカリッと揚がります

きっかけ

かき揚げを乗せたお蕎麦にしようと思い

  • レシピID:1070065007
  • 公開日:2023/02/01
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かき揚げ
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つくったよレポート(6件)

  • kkikk
    kkikk
    2023/07/22 00:01
    野菜かき揚げ
    美味しくいただきました❣
  • 花時計
    花時計
    2023/04/22 18:12
    野菜かき揚げ
    こんにちわぁぁ!玉ねぎと人参とシーフードミックスのかき揚げと舞茸の天ぷらを揚げました〜。肌寒いので、おうどんさんにトッピン具して天ぷらうどんに♪ごちそうさまです
  • 好き嫌い大王の料理番
    好き嫌い大王の料理番
    2023/02/27 19:56
    野菜かき揚げ
    美味しく出来ました( ^ω^ )
  • aoriika
    aoriika
    2023/02/22 06:06
    野菜かき揚げ
    野菜を摂れて美味しかったです

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