里芋ゴボウ蓮根など煮るだけ！簡単根菜の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米の研ぎ汁で下煮した大根、乱切りにした里芋ゴボウ蓮根人参を鍋に投入し、水と創味のつゆを入れる。

2. 2

   沸騰するまで強火、沸騰したら落し蓋をして中火～弱火でコトコト煮る。

3. 3

   水分が半分くらいになったら火を止め、蒸らして味がしみるまで置く。

4. 4

   器に盛りつけて出来上がりです。
   味がよくしみています。