材料（3人分）
- さつまいも
- 正味250g
- 水飴
- 50g
- 砂糖
- 大さじ1
- 牛乳
- 50cc程度
- 水
- 300cc
作り方
-
- 1
- さつまいも皮をむいて輪切りに分量の水と鍋に入れる。柔らかくなるまで茹で蓋を取って水分を飛ばす。
-
- 2
- さつまいも麺棒などで潰し水あめを入れてよく混ぜる。牛乳を入れ好みの固さに調節し、砂糖で甘さを調節して出来上がり。
おいしくなるコツ
さつまいもの甘さによって砂糖を足したり調節してください。
きっかけ
サイドメニューに
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