豆腐とレタスの中華粥 レシピ・作り方

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mococo05
豆腐とレタスを入れた優しい味のおかゆです。

材料(2~3人分)

1合
豆腐
200cc
レタス
3枚
1.8L
鶏ガラスープの素
大さじ1
ごま油
小さじ1
適量

作り方

  1. 1
    豆腐は角切りレタスは1センチ角切りにする。
  2. 2
    鍋に米、水、鶏ガラスープの素、ごま油を入れて火にかける。沸騰したら軽くまぜて弱火にし、蓋を少しずらしてのせ20分煮る。
  3. 3
    豆腐とレタスを加えレタスに火が通るまで煮る。塩で味を調えて出来上がり。

きっかけ

朝ごはんに

公開日:2023/08/06

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カテゴリ
レタス

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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