夏のご褒美ごはん♡ライスポットでとうもろこしご飯 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
もふ♪
旬のトウモロコシを純粋に味わってもらいたいのでバターやしょうゆは使わず、味付けはあえて塩だけ。
超絶おいしいです(╹◡╹)
みんながつくった数 1

材料(4人分)

とうもろこし
2本
3カップ(540ml)
小さじ1
520ml

作り方

  1. 1
    とうもろこしの皮をはぎ取り1本を横半分にカットし、芯のまわりの実を包丁で切り落とす
    ※2本同様

    ※ まな板の上にとうもろこしを縦に置き、手で安定させて回転させながら粒を削ぎ落とす
  2. 2
    洗って水気をしっかり切った米を炊飯器(ポット)に入れ、塩・水を加えて軽く混ぜる

    とうもろこしの実を加え、芯を上に置き炊飯する

    ※ライスポット
    【白米・ふつう】炊飯量4カップ
  3. 3
    炊き上がりました!
    芯を取り除きます
  4. 4
    しゃもじで飯返ししたら完成♪
  5. 5
    お米3合にトウモロコシ2本
    だとコーンがゴロゴロ♪
    美味しい旬のお味が楽しめます!
  6. 6
    【参考に】

    残ったら小分けにして冷凍に♪

おいしくなるコツ

味付けはあえての塩のみ。一膳目は旬のトウモロコシの甘みを堪能、二膳目はバターやしょうゆ、ブラックペッパーなどで味変してもいいですね(╹◡╹)

きっかけ

シーズンに一度は作りたい人気メニューです!

公開日:2022/08/05

関連情報

カテゴリ
とうもろこしご飯夏のおもてなし料理とうもろこしその他のごはん料理夕食の献立(晩御飯)

このレシピを作ったユーザ

もふ♪ 「おうちごはん」は旬の食材を使うとか季節のイベントを楽しむ♪とか、そんなことを大事にしています。 時代に逆行していますが料理が出来上がるまでの美味しい匂いが大切な気がしているコトコト派です。 楽天レシピは覚え書きとして。 現在は更新していませんがブログでも「おうちごはん」を載せていますので見てくださいね。 https://milkcreamcream.blog.fc2.com/

つくったよレポート( 1 件)

2022/09/12 07:48
美味しかったです♪ありがとうございました♪
pコ
pコさん♪ レポートありがとうございます! トウモロコシご飯、ホントに美味しいですよね。 今年のは夏はたくさん作りましたよー(╹◡╹)

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする