プロ直伝！やばい「キュウリ漬け」 レシピ・作り方

作り方

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   詳しい作り方はYouTubeで動画を配信しているので「ズボライタリアン」 で検索してチェックしてみてくださいね！(^^)

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   きゅうりに塩を振って塩もみして水で洗って食べやすい大きさにカットする！

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   小鍋に☆を入れて火にかけアルコールを飛ばして火を止める！

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   ➂に★をすべて入れてもう一度火にかけて軽く沸いたら火を止め耐熱タッパーに入れる！

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   ④に②のきゅうりを入れて落としラップをして粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ、半日〜ひと晩漬ける！

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   翌日味のチェックをして美味しければ器に盛って完成！

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   冷蔵保存で4日ほどで食べきるのがベストです！