キャベツとベーコンのミルクパスタ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切り、ベーコンは短冊切り、にんにくはみじん切りにする。
-
2
フライパンにバター、にんにく、ベーコンを入れ、にんにくの香りが出るまで炒める。
薄力粉を加え粉っぽさがなくなるまで炒める。 - 3 牛乳とパルメザンチーズを加えとろみがつくまで煮て火を止める。
- 4 鍋にお湯を沸かして塩小さじ2をいれ、キャベツとパスタを入れてパスタの袋の表示通りに茹でる。
-
5
パスタとキャベツの水を切りソースのフライパンに入れる。
馴染むまでよく混ぜ塩とコショウで味を調える。
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- キャベツ
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