おでんの残り汁で作るお味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツはざく切りにします

2. 2

   大根とにんじんは薄切りにしてからイチョウ切りにします

3. 3

   使用するおでんの残り汁です

4. 4

   おでんの残り汁を温め、春キャベツを入れます。

5. 5

   続いて大根とにんじんも入れ、柔らかくなるまで煮ます。

6. 6

   写真のように柔らかくなったら、お湯を足します。

7. 7

   火を止めて、味噌を溶きます。味噌を溶いたら、再度火をつけ、軽く煮立ったら完成です。