台湾風ミンチ丼☆ レシピ・作り方

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さなべ
お家で美味しい台湾風ミンチ丼が楽しめます^^
みんながつくった数 1

材料(2人分)

合挽きミンチ
300g
ニラ
1本
もやし
1袋
塩コショウ
適量
豆板醤
大さじ2
和風だし
小さじ1/3
サラダ油
適量
ご飯
2人分

作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を入れ熱します。
  2. 2
    フライパンに合挽きミンチを入れて焼き、塩こしょう、豆板醤、和風だしを加えます。
  3. 3
    ニラを加え炒めます。
  4. 4
    どんぶり茶碗にご飯を入れ、その上にもやしをのせ、合挽きミンチとニラをのせたら完成です。

おいしくなるコツ

ミンチだけだと味がくどく感じるかもしれませんが、もやしを敷くことにより緩和されサッパリします!

きっかけ

家で台湾風が食べたかったため。

公開日:2021/11/08

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり500円前後の節約料理夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

さなべ 料理初心者です。 色々なメニューを検索したり、同じメニューでも様々な作り方を検索したりして沢山作って研究して勉強しています♪ 簡単メニューからお店のような盛り付けのメニューまで、様々な料理を作っていきたいです。 自分でも美味しいレシピを考えられたらと思います☆ 時間があるときにまとめて投稿していきます。

つくったよレポート( 1 件)

2021/11/12 19:23
おいしかったです!
おめのら
お作りいただきありがとうございます(*^^*) とても嬉しいです! 色もきれいで美味しそうです♪

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