簡単サツマイモ蒸しケーキ レシピ・作り方

簡単サツマイモ蒸しケーキ
  • 約30分
  • 300円前後
rurio
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鬼まんじゅうを作る要領で、丸くケーキ風にしました

材料(6〜8人分)

  • 1.サツマイモ 中1個
  • 2.ホットケーキミックス 150g
  • 3.牛乳 100ml
  • 4.タマゴ 1個
  • 5.お砂糖 大さじ2
  • 6.溶かしバター 大さじ1

作り方

  1. 1 材料を準備する。サツマイモは1センチ角に切って、しばらく水にさらしてザルに上げて水気を切る。
  2. 2 2〜6の材料を混ぜ合わせる。混ざったら1のサツマイモを混ぜ合わせる。
  3. 3 蒸し器容器にクッキングシートを全体に大きめに敷き、混ぜ合わせた材料を入れる。
  4. 4 蒸し器にセットしたら、水を入れて、濡れフキンをかぶせて中火で15分くらい蒸す。冷ましてから8等分に切って出来上がりです!写真サイズで、2枚できます!

きっかけ

サツマイモを頂いたので作ってみました

  • レシピID:1070062047
  • 公開日:2021/11/08
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料理名
サツマイモ蒸しケーキ
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