調味料2つで！鶏とジャガイモの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・鶏もも肉→一口大に切る→塩麹をまぶす
   ・ジャガイモ→一口大に切る
   ・玉ねぎ→一口大に切る

2. 2

   鍋に鶏もも肉を皮目から入れ、両面1〜2分焼く→玉ねぎ、ジャガイモを入れ蓋をして中火で蒸し焼き3分→☆を入れ蓋をして3分

3. 3

   ジャガイモに火がとおったら、かるくまぜ蓋をしたまま味を含ませる。