コーンと卵のコンソメスープ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 トウモロコシは実をそぐ。人参は薄い小角切りにする。トウモロコシの芯は半分くらいに折っておく。
- 2 鍋に1、水、コンソメを入れて火にかけ、煮立ったら蓋をして弱火にし、人参が柔らかくなるまで10分ほど煮る。
- 3 トウモロコシの芯を取りだし、塩とコショウで味を調える。溶いた卵を流しいれ、卵に火がとったら出来上がり。
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- とうもろこし
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甘味2021/11/07 15:13ウインナーが余っていたので入れて作りました!美味しかったです!