材料（10〜12個人分）
- 茹でたうどん
- 80〜90g
- バター
- 10〜15g
- グラニュー糖
- 大さじ２程度
作り方
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- 1
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- 器にうどんとバターを入れて
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- 2
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- バターが溶けるまでレンチンして、グラニュー糖の半分大さじ1を加えてよく混ぜ合わせる。
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- 3
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- 天板にオーブンシートを敷いてうどんを1本ずつクルクルにして並べます。器に残ったバターもかけちゃいます。
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- 4
- 残りのグラニュー糖をパラパラかけて
180℃に予熱したオーブンで25〜30分くらい焼きます。
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- 5
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- 焼けたら網に移して粗熱がとれたら完成！
おいしくなるコツ
●うどんを並べる時、中心にある端っこを箸で摘んで回すとキレイにクルクル巻けます。
●オーブン終盤は焦げやすいので注意してください。
●焼けたら網に移して冷ますとカリカリ感アップ！
きっかけ
ざるうどんが少し残ったので、、
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カリカリです。おやつに！