たっぷりキャベツと豚肉のソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにして好みの硬さに塩ゆでする。
   
   しめじは石突を取ってほぐす。
   
   豚肉に片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンにごま油、にんにく、生姜を入れて軽く炒め、豚肉としめじを入れ、火が通るまで炒める。＊を加えて炒め、塩と胡椒で味を調える。

3. 3

   器にキャベツをしき、2を乗せて召し上がれ。