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筍の水煮で筍ご飯 レシピ・作り方

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チャイミルクティー
筍の水煮を使えば、簡単に作れます。
みんながつくった数 1

材料(6~8人分)

たけのこの水煮
小1本
油あげ
1枚
4合
4合の目盛りまで
★顆粒だしの素
小さじ1/2
★酒
大さじ3
★白だし
大さじ4
★みりん
大さじ2
★しょう油
大さじ2
熱湯(油抜き用)
200ml
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作り方

  1. 1
    油あげは200mlの熱湯をかけて油抜きをしておく。
  2. 2
    油あげを短冊切りにする。
  3. 3
    筍を薄切りにする。
  4. 4
    お釜に研いだお米と★の調味料を入れ、4合の目盛りまで水を入れる。
  5. 5
    筍と油あげをのせて炊く。

きっかけ

手軽に筍ご飯を作る方法を考えました。

公開日:2021/04/05

関連情報

カテゴリ
たけのこご飯油揚げたけのこ

このレシピを作ったユーザ

チャイミルクティー 食べることが大好きな2児のママです。 料理があまり得意ではない私が、簡単&時短&失敗しないと感じるメニューを中心に紹介しています。 参考にして頂けると嬉しいです♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/04/08 11:30
参考にさせていただきたました。ありがとうございました。
えびんげん
レポートありがとうございます! 美味しそうですね(*^^*)

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