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筍の水煮で筍ご飯 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
チャイミルクティー
筍の水煮を使えば、簡単に作れます。
みんながつくった数
1
件
材料(6~8人分)
たけのこの水煮
小1本
油あげ
1枚
米
4合
水
4合の目盛りまで
★顆粒だしの素
小さじ1/2
★酒
大さじ3
★白だし
大さじ4
★みりん
大さじ2
★しょう油
大さじ2
熱湯(油抜き用)
200ml
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作り方
1
油あげは200mlの熱湯をかけて油抜きをしておく。
2
油あげを短冊切りにする。
3
筍を薄切りにする。
4
お釜に研いだお米と★の調味料を入れ、4合の目盛りまで水を入れる。
5
筍と油あげをのせて炊く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手軽に筍ご飯を作る方法を考えました。
公開日:2021/04/05
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たけのこご飯
油揚げ
たけのこ
このレシピを作ったユーザ
チャイミルクティー
食べることが大好きな2児のママです。 料理があまり得意ではない私が、簡単&時短&失敗しないと感じるメニューを中心に紹介しています。 参考にして頂けると嬉しいです♪
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/08 11:30
参考にさせていただきたました。ありがとうございました。
えびんげん
レポートありがとうございます! 美味しそうですね(*^^*)
関連カテゴリ
たけのこ
炊飯器
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