簡単おつまみ！椎茸のチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 椎茸 6枚
- ピザ用チーズ 30g
- 塩･こしょう 少々
- しょう油 小さじ2
- 青ねぎ(小口切り) 少々
作り方
-
1
椎茸の軸を取り、塩こしょうをふる。
-
2
しょう油を4～5滴ずつたらす。
-
3
チーズを乗せる。
-
4
サラダ油を熱したフライパンに椎茸を入れる。
-
5
蓋をして3分ほど焼く。
-
6
チーズが溶けたらお皿に盛り付け、ねぎをのせる。
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