しらたきといんげんの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   耐熱ボウルにいんげんとかぶる位の水、塩を入れ、ラップをして電子レンジで加熱する(600Wで3分)

3. 3

   にんしんは細切りにする。

4. 4

   しらたきは水を切ってから食べやすい長さに切る。

5. 5

   ごま油を熱した鍋でにんじん、いんげん、しらたきを炒める。

6. 6

   水200mlと★の調味料を入れたら、20分～25分コトコト煮る。

7. 7

   煮汁が少なくなってきたら優しく混ぜる。
   (にんじんが折れないように)

8. 8

   煮汁がなくなれは完成。