小松菜とがんもと煮干しの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 小松菜はざく切りにする。がんもどきは油が気になったらゆでて油抜きする。
-
2
フライパンに１、煮干し、水、醤油、砂糖をいれ、落とし蓋をして火にかける。蒸気が上がったら中火にして小松菜が柔らかくなるまで4~5分煮る。
-
3
塩で味を調え、火を止めて粗熱が取れるまで置く。
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