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かつおのたたき
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鰹のたたき生姜とにんにく漬け丼 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
☆しーちゃんママ☆
ご飯が進む!!魚の臭みが苦手でも美味しくいただけます。
材料(1人分)
ご飯
茶碗1杯
鰹のたたき
50グラム
●にんにくチューブ
1センチ
●生姜チューブ
2センチ
●めんつゆ
小さじ1
●醤油
小さじ1
万能ねぎ
少々
刻み海苔
適量
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作り方
1
鰹のたたきは1センチくらいに切る。
2
鰹のたたきと●を混ぜ合わせ冷蔵庫で10分くらい置く。
3
ご飯に刻み海苔をのせ、●をのせ、万能ねぎをかけて完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間があればもぅ少し長い時間漬けると良く味が染みます。
きっかけ
鰹のたたきを丼にしたかったのでご飯に合う味にしました^_^
公開日:2021/03/03
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