トロ～リ豚ひき肉と大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   深めのフライパンにサラダ油をひき豚ひき肉、生姜チューブを入れいためる。

2. 2

   肉に火が通ったら大根を入れ炒める。

3. 3

   水、醤油、砂糖、本だしを入れる。

4. 4

   落とし蓋をし中火で15分煮込む。

5. 5

   落とし蓋を取り強火で5分位時々混ぜながら煮る。

6. 6

   水分が減ったら火を止め水溶き片栗粉を入れ混ぜる。

7. 7

   もう一度火にかけグツグツしたら完成!!
   味が濃い場合は水を足して下さい。