ころころハンバーグシチュー♡ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
リュウソウママ
みんなだいすき！我が家のご馳走シチューです！

材料（4人分）

じゃがいも
大1個
人参
小1本
玉ねぎ1
中1個
ゴールデンシチュールー
２分の1箱
水
600cc
○合い挽き肉
250g
○玉ねぎ
２分の1個
○パン粉
30g
○卵
2分の1
○塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ○のパン粉、卵を混ぜつなぎをつくる→残りの○をしっかりねばりがでるくらいまでまぜ、丸く成形する。
  2. 2
    ・玉ねぎ、人参、じゃがいもを一口大に切る。
    ・鍋に油を入れて、玉ねぎ、人参を炒め、水を入れ5分煮る。
    ・じゃがいも、1のハンバーグを入れ、アクをとりながら中火で10分煮る。
  3. 3
    1度火をとめルーを溶かす。再び弱火で5分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃがいもは煮崩れやすいので、後でいれる。 ハンバーグは沸騰した鍋にいれる。

きっかけ

誕生日会につくったら好評で、我が家の定番ぬりました〜

公開日：2021/02/09
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
合い挽き肉冬のおもてなし料理にんじんじゃがいも

このレシピを作ったユーザ

リュウソウママ 食るべことが好きな、11.5歳男子のママです！簡単、美味しく、体にいいご飯、を毎日頑張って作ってます〜

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

合い挽き肉の人気ランキング

1位 簡単！旦那が絶賛するハンバーグソース♡
2位 新玉ねぎたっぷりの和風ハンバーグ♪
3位 一番簡単★麻婆茄子
4位 フライパンで簡単！　トマトキーマカレー
5位 沖縄の味★タコライス
6位 これでマスター★基本のプロ級コロッケ
7位 レンジで簡単! ピーマンの肉詰め
8位 ふっくら♪和風ピーマンの肉詰め
9位 まるでお肉屋さん！我が家のメンチカツ
10位 合い挽き肉で簡単美味しいつくねレシピ
合い挽き肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

冬のおもてなし料理
TOP10
にんじん
TOP10
じゃがいも
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

人気レシピで作る！「合い挽き肉」が主役の献立
簡単に作りたい！「豚ひき肉」が主役の献立
定番料理がたくさん！「豚ひき肉」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする