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ブロッコリーとウィンナーの野菜スープ レシピ・作り方

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mococo05
ブロッコリーとウィンナーで野菜ジュースを使ったスープです。

材料(2人分)

ウィンナー
4本
ブロッコリー
1/2個
1カップ
野菜ジュース
1カップ
コンソメ
1個
塩、黒コショウ
各適量
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作り方

  1. 1
    ウィンナーは斜め切り、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に水、野菜ジュース、コンソメ、1をいれ、火にかける。
  3. 3
    沸騰したら蓋をして弱めの中火にし、ブロッコリーが柔らかくなるまで4~5分煮る。
  4. 4
    塩とコショウで味を調えて出来上がり。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2021/03/20

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カテゴリ
ブロッコリー

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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