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秋だよ〜カブ＆さつまいも入り豚汁＆鯖缶の献立 レシピ・作り方

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リュウソウママ
寒くなった日に！簡単秋の豚汁です♡

材料（4人分）

カブ
２分の1
さつまいも（小）
1本
白菜
2〜3枚
ゴボウ
2分の1本
豚肉
100g
味噌
大さじ2
鯖缶の残り汁
1缶ぶん
水
300cc
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作り方

  1. 1
    ・カブ→厚めのいちょう切り
    ・さつまいも→輪切り
    ・ゴボウ→ナナメ切り
    ・白菜→ザク切り
  2. 2
    水に白菜以外の野菜を入れて、5分ふたして煮る→豚肉、白菜を入れて2〜3分煮る
  3. 3
    味噌を溶かし入れて、鯖缶の残り汁をいれる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜をじっくり煮ると野菜から美味しいダシがでますよ〜

きっかけ

朝食に作りました(^^)

公開日：2020/11/15
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カテゴリ
豚汁

このレシピを作ったユーザ

リュウソウママ 食るべことが好きな、11.5歳男子のママです！簡単、美味しく、体にいいご飯、を毎日頑張って作ってます〜

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