簡単とろとろ♡ホワイトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンを弱火で熱してバターを溶かします。

   

2. 2 小麦粉を少しずつ入れ絶えず混ぜていきます。

   

3. 3 小麦粉とバターがぽてっとなるまで混ぜ続けます。

   

4. 4 火を中火にし、牛乳を4.5回に分けて加え絶えず混ぜ続けます。水分が飛んで、ぽってりとしてきたらコンソメを加えて素早く混ぜ、全体に味が馴染んだら火から降ろします。

   

5. 5 タッパーなどにうつし、冷めたら完成です。

   

6. 6 パンに塗ってグラタンパンにしてみました！クリーミーで濃厚なホワイトソースなので是非試してみてください♡