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豚バラとオクラのスタミナ丼 レシピ・作り方

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tarotarotaro
がっつり食べましょう

材料(1人分)

豚バラ
80g
オクラ
2本
●醤油
大さじ1/2
●みりん
大さじ1/2
●酒
大さじ1/2
●砂糖
小さじ1
●焼き肉のたれ 甘口
大さじ3
ご飯
1膳
すりごま
ひとつまみ
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    下処理をしたオクラを茹でて、乱切りにする
  2. 2
    豚バラを一口大に切り分ける
  3. 3
    フライパンにごま油をひいて、豚バラを炒める。
  4. 4
    火がとおったら、オクラを入れて、●をかけ馴染むまで炒めたら、火を止める
  5. 5
    器にご飯を盛り付け、4を上から盛り付ける
  6. 6
    すりごまをかけたら、完成です。

おいしくなるコツ

濃いめの味付けで満足度アップ

きっかけ

がっつりと昼ご飯を食べたくて

公開日:2020/10/18

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり

このレシピを作ったユーザ

tarotarotaro 3人の子どもがいる父親です。 忙しい妻の助けになればと、料理に取り組んでいます。 楽しく投稿できればと思っています。 よろしくお願いします。

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