手羽中の甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- とり手羽中 10本
- お好み焼き粉 大さじ1
- ●醤油 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●酒 大さじ1
- ●すりごま 大さじ1
作り方
- 1 手羽中にお好み焼き粉をまぶす
- 2 フライパンにサラダ油(分量外)を入れてあったまったら、手羽中を入れて炒める
- 3 火が通ったら、●を入れて、酒のアルコール分が飛ぶぐらい炒めたら、器に盛り付けて完成です。
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