なすとピーマンの簡単おかか和え レシピ・作り方

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tepppi
レンジで簡単副菜♪
みんながつくった数 4件

材料（3人分）

ナス
2本
ピーマン
3個
ゴマ油
大さじ2
●麺つゆ
大さじ1
●鶏がらスープの素
小さじ1
かつお節
ひとつかみ

作り方

  1. 1
    ナスは縦半分に切ってから5ｍｍの斜め薄切りにし、ピーマンも5ｍｍの細切りにして耐熱容器に入れたらゴマ油を回しかけて軽くラップをしてレンジで3分チンする。
  2. 2
    レンジから出したら●を加えて混ぜ、再度レンジで1分チンしたら食べる前にかつお節をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お家にある野菜で簡単副菜を作りたくて。

公開日：2020/09/25
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関連情報

カテゴリ
なす全般めんつゆかつお節（鰹節）無限ピーマンピーマン
関連キーワード
レンジ 簡単 ナス ピーマン
料理名
ナスとピーマンのおかか和え

このレシピを作ったユーザ

tepppi 料理もお菓子作りも大好き☆ 基本、家にある食材で作れて、マンネリにならないように日々レシピを研究中♪

つくったよレポート（ 2 件）

2023/07/06 19:11
参考にさせていただきました
おれき
2020/10/08 15:42
レンジを使って短時間で簡単に作れるのがうれしいです。おいしく頂きました。
makura-s

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