チンゲン菜のごま味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜はざく切りにする。

2. 2

   鍋にチンゲン菜とごま油を入れ、さっと炒める。

3. 3

   水とだしの素を加えて煮立て、チンゲン菜が柔らかくなるまで2~3分煮る。

4. 4

   味噌で味を調え、お椀によそい、ゴマを指でつぶして散らす。