モズクの卵スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 モズクはさっと洗って水を切る。
- 2 鍋に水、スープの素、醤油、ごま油を入れ、火にかける。
-
3
ふつふつしてきたら塩とコショウで味を調える。
片栗粉を倍量の水で溶いて流しいれ、薄くとろみをつける。 - 4 溶いた卵を流しいれ、卵に火が通ったらモズクを加え、温まったら出来上がり。
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