キクラゲとトマトの卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キクラゲとトマトは一口サイズに切る。
   
   ニラはざく切りにする。7

2. 2

   鍋に水とスープの素、酒を入れて火にかける。
   
   沸騰したらキクラゲとトマトを入れてひと煮立ちさせる。

3. 3

   醤油、塩コショウで味を調え、片栗粉を倍量の水で溶いたものでとろみをつける。
   
   ニラを加え、溶いた卵を流しいれる。

4. 4

   卵に火が通ったらごま油を垂らして出来上がり。