離乳食初期　野菜と野菜スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にお湯を沸かし、昆布を10分間入れておく。
2. 2 野菜を下ごしらえする。
   玉ねぎは小さめに切り、じゃがいもと人参は輪切りにする。
3. 3 処理した野菜をだしパックに入れる。
4. 4 野菜を鍋に入れ、弱火で30分間コトコト煮る。

   

5. 5 野菜を取り出し、それぞれ裏ごしかブレンダーにかける。
   
   もぐもぐ期移行中は、
   玉ねぎ→ブレンダー
   じゃがいも→マッシャー＋ゆで汁少し
   人参→すり鉢
6. 6 時期に合わせて、ゆで汁の量を調節する。
7. 7 残った出汁もフリージングして完成♪