厚揚げでボリュームUP☆豚肉の塩こうじ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは5ｍｍの櫛切りにし、厚揚げは短冊切りにしておく。

2. 2

   サラダ油をひいて熱したフライパンに豚肉を入れて炒め、色が変わってきたら玉ねぎと厚揚げも加え、お酒を回しいれて炒める。

3. 3

   玉ねぎが透明になってきたら塩こうじを加えて全体的に混ぜながら炒め、塩コショウで味を整えたら完成。