鶏肉と豆苗のサラダそば レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん
簡単ランチにどうぞ

材料（1人分）

鶏むね肉
100g
豆苗
1/2袋
パプリカ
1/4個
片栗粉
大さじ1
ポン酢
大さじ2
そば
1束
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    そばは表示通り茹で、冷やし器に盛る
  2. 2
    鶏肉は削ぎ切りし、片栗粉をまぶす
  3. 3
    豆苗はざく切り、パブリカは千切りする
  4. 4
    フライパンにサラダ油を熱し、2をよく焼く
  5. 5
    鶏に火が通ったら3を加え炒め、ポン酢で調味する
  6. 6
    1に5を盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べにくければ少しめんつゆをかけて召し上がって下さい

きっかけ

ランチ用に作りました

公開日：2020/05/31
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カテゴリ
冷たい蕎麦とうみょう（豆苗）
料理名
サラダそば

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