ささみとキャベツの酢味噌掛け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは観音開きにし、塩を振る。

2. 2

   フライパンにごま油をしき、ささみを並べ、両面中火で火が通るまで焼く。

3. 3

   キャベツはざく切りにし、好みの硬さにゆでてザルにあげ、広げて冷ます。

4. 4

   〇を混ぜておく。

5. 5

   ささみは細く裂き、キャベツは軽く水を絞る。
   
   ささみとキャベツを混ぜて盛りつけ、酢味噌をかける。