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ホタテマリネ レシピ・作り方

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kokorin98
新鮮な帆立が美味しい＾＾

材料（2人分）

ほたて
10個くらい
オリーブ油
小さじ1/2
お酢
小さじ1/2
塩コショウ
2ｇ
砂糖
2ｇ
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作り方

  1. 1
    ホタテは殻から外す。
    又は、むき身のホタテを使用する。
  2. 2
    ほたては洗って、キッチンペーパーで水気を取る。
  3. 3
    ボウルに、調味料全てを入れて、混ぜ合わせる。そのボウルにホタテを入れて、混ぜ合わせて、冷蔵庫で30分くらい寝かせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

殻付きの生きた帆立をいただいたので＾＾

公開日：2020/04/04
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関連情報

カテゴリ
ホタテ

このレシピを作ったユーザ

kokorin98 我が家には、5歳・15歳・16歳の三人の子供がいます♪ 食べ盛りな上二人と、食事が細い下の子のために、毎日レシピに悩んでいます。 写真を撮るのが面倒で、なかなか投稿できませんが、是非遊びに来てくださいね♪

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