はんぺんとキャベツの卵スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 はんぺんは1.5㎝角切り、キャベツはざく切りにする。
-
2
鍋にキャベツ、水、白出しを入れ、火にかける。
沸騰したら蓋をして弱火にし、キャベツが柔らかくなるまで5分ほど煮る。 - 3 はんぺんを入れ、醤油と塩で味を調える。
- 4 倍量の水で溶いた片栗粉で薄くとろみをつけ、溶いた卵を流しいれる。
- 5 卵に火が通ったらコショウを入れて出来上がり。
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません