くたくたネギのスープ レシピ・作り方

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mococo05
柔らかいネギの甘みが美味しいネギたっぷりのスープです。

材料(2人分)

長ネギ
3本
チキンスープ
2カップ
塩、黒コショウ
各適量

作り方

  1. 1
    ネギは斜め切りにする。
  2. 2
    鍋にネギとスープを入れ、火にかける。

    沸騰したら蓋をして弱火にし、ネギが柔らかくなるまで15分ほど煮る。
  3. 3
    塩で味を調えて器に盛り付け、コショウを挽いて出来上がり。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2019/12/22

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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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