オニオンスープグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りし、シリコンスチーマーに入れしんなりするまで加熱する
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎをあめ色になるまで炒めバターを加え炒める
- 3 水とコンソメを加え炒める弱火で少し煮、器に入れる
- 4 ディナーロールを4当分にスライスし、上に乗せる
- 5 パルメザンチーズをふり、230℃のオープンで10分焼く
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