材料（2人分）
- 鶏むね肉
- 1/2枚
- もやし
- 1袋
- ネギのみじん切り
- 大さじ2
- ＊味噌
- 大さじ1
- ＊砂糖、酒
- 各小さじ1
- ＊にんにく、生姜（すりおろし）
- 各少々
- ＊韓国唐辛子粉
- 小さじ１/2
- ごま油
- 小さじ1
- 塩、黒コショウ
- 各適量
作り方
-
- 1
-
- もやしは根が気になったら取る。
胸肉は皮を取って細切りにし、＊をまぶしておく。
-
- 2
- フライパンにごま油をしき、もやしをさっと炒める。
胸肉を調味料ごと加え、火が通るまで炒める。
-
- 3
-
- 塩とコショウで味を調え、盛りつけてネギを散らす。
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