ヒイカと木の芽の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は研いで水を切っておく。
   
   ヒイカは軟骨を抜いてきれいに洗い、水をふき取る。

2. 2

   炊飯器に米、醤油、みりん、塩を入れ、2合の線まで水をそそぐ。

3. 3

   ヒイカを乗せて普通に炊飯する。

4. 4

   炊き上がったら木の芽をちぎって加え、ざっと混ぜて出来上がり。