たまごとレタスの香味炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごを割り塩をいれ溶いておく。

2. 2

   レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。

3. 3

   鍋にごま油・しょうがを入れ弱火。
   香りがたったらレタスを入れ中火にし炒める。

4. 4

   レタスがしんなりしてきたらガラスープ顆粒・ブラックペッパー。
   ①の溶き卵を流し入れ炒め合わせる。