舞茸とタコのレタスサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
舞茸は大き目にほぐす。
フライパンにオリーブオイルを少量しき、マイタケを入れて火が通るまで炒め、醤油を絡める。 -
2
レタスは細切り、玉ねぎは薄切りにする。
タコは薄切りにする。 - 3 ボウルに1,2、酢、レモン汁、オリーブオイル小さじ2、塩コショウ各少々を入れてよく混ぜる。
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