カボチャと水菜と新玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャと玉ねぎは2㎝角程度の大きさに切る。
   
   水菜は2~3㎝長さに切る。

2. 2

   鍋にかぼちゃ、玉ねぎ、だしをいれ、火にかける。
   
   沸騰したら蓋をして弱火にし、カボチャが柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   水菜を加えて軽く火を通し、味噌で味を調える。