豚ロースともやしの山ワサビダレ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 もやしは根が気になったらとり、ごま油小さじ1をしいたフライパンでさっと炒め、塩少々降ってお皿に盛り付ける。
-
2
豚肉に醤油をまぶし、温めたフライパンに並べる。
中火で焼き色がつくまで焼いて裏返し、裏はさっと焼く。 - 3 タレの材料を混ぜる。
- 4 もやしの器にお肉を盛りつけ、3をかけ、ネギを散らす。
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