鯖とスナップえんどうの春色ぶっかけ素麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は千切り、スナップえんどうは筋をとり、水菜は5cmに切りシリコンスチーマーに入れレンジで火を通す。

2. 2

   キャベツ、きゅうりは千切りにし、1とほぐした鯖と一緒にマヨネーズ、すりゴマと和える。

3. 3

   素麺を表示通り茹で、器に盛る。

4. 4

   3に2をこんもり乗せ、スナップえんどうは裂き回りに飾る。

5. 5

   最後にだし醤油を回しかける。