紫玉ねぎの甘酢漬けとワサビ菜のサラダ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 紫玉ねぎは薄切りにし、すし酢をかけて混ぜておく。
- 2 ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、好みの硬さにゆでてザルにあげ、塩少々を振る。
-
3
ワサビ菜は食べやすく切る。
ボウルにワサビ菜をいれ、＊をかけて和える。 - 4 ゆで卵は殻をむいてざく切りにする。
-
5
１，２，３、ゆで卵、コショウをざっと和える。
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